Легкий салат из цукини с маком и чесноком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 103 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини180 г
Масло грецкого ореха2 столовые ложки
Лимонный сок0.5 столовых ложек
Мед0.5 столовых ложек
Мак1 чайная ложка
Мелко рубленный чеснок1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте цукини тонкими длинными полосками с помощью мандолины и переложите в глубокую миску.
2
В отдельной емкости соедините масло грецкого ореха, лимонный сок, мед, измельченный чеснок, соль и черный перец, тщательно перемешав до однородности.
3
Полейте цукини приготовленным соусом, аккуратно перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись заправкой.
4
Дайте салату настояться несколько минут, затем посыпьте маком и подавайте.