Сыроедческий витаминный салат с сыром тофу и соевым соусом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 501 ккалазиатская
Ингредиенты
Помидоры3 шт
Огурцы2 шт
Белые кунжутные семечки2 столовые ложки
Цветная капуста100 г
Кунжутное масло холодного отжима2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Тофу100 г
Масло авокадо2 чайные ложки
Капуста брокколи100 г
Отрубной хлеб2 куска
Приготовление
1
Нарежьте помидоры средними кусочками и выложите в глубокую миску.
2
Добавьте нарезанные огурцы к помидорам.
3
Разделите брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия и добавьте к овощам.
4
Порвите или нарежьте отрубной хлеб и добавьте в салат.
5
Нарежьте тофу кубиками того же размера, что и овощи, и смешайте с остальными ингредиентами.
6
Посыпьте блюдо белыми кунжутными семечками.
7
Заправьте салат соевым соусом, кунжутным маслом и маслом авокадо.