Запеченная в мешке индейка с сельдереем и луком
⏱ 200 мин🍽 15 порц.🔥 320 ккаламериканская
Ингредиенты
Индейка5.4 кг
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Пшеничная мука2 столовые ложки
Стебель сельдерея5 шт
Репчатый лук2 головки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Промойте индейку и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
3
Натрите тушку смесью соли и молотого черного перца.
4
В пакет для запекания насыпьте муку, выложите на нее индейку, добавьте куски стебля сельдерея и лук, разрезанный на четвертинки.
5
Закрепите пакет и проколите его в нескольких местах для выхода пара.
6
Запекайте индейку 3–3,5 часа до полной готовности.