Сладкая баница
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 401 ккалевропейская
Ингредиенты
Тесто фило10 шт
Сливки 15%-ные200 мл
Мягкий творог300 г
Зеленые яблоки2 шт
Куриное яйцо3 шт
Курага10 шт
Корицащепот.
Топленое масло100 г
Приготовление
1
Смешайте творог, сливки, яйцо и сахар блендером до однородной массы.
2
Добавьте нарезанные кубиками зеленые яблоки, курагу и корицу, перемешайте.
3
Растопите сливочное масло.
4
Выложите два листа фило на дно формы, смажьте маслом, оставив края свисать.
5
Скомкайте пять листов фило в мешочки, наполните их начинкой.
6
Распределите мешочки по форме, залейте оставшейся начинкой.
7
Накройте сверху листами фило, смажьте маслом, украсьте карамелью и курагой.
8
Выпекайте 30 минут при 180 градусах, подавайте теплым.