Солянка с консервированным тунцом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 109 ккалрусская
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку250 г
Вода1.5 л
Соленые огурцы70 г
Томатная паста20 г
Репчатый лук3 головки
Зеленый горошек30 г
Петрушкапо вкусу
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите воду и отварите в ней репчатый лук и корень петрушки до готовности.
2
Добавьте в бульон нарезанные кубиками солёные огурцы и доведите до кипения.
3
Всыпьте обжаренный с томатной пастой лук, соль, молотый чёрный перец, зелёный горошек и консервированный тунец.
4
Проварите суп 5–10 минут, затем снимите с огня.
5
Подавайте солянку горячей, посыпав мелко нарезанным укропом.