Креветки в соусе
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 225 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Очищенные креветки250 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло1 столовая ложка
Зеленый лук1 пуч.
Сладкий перец1 шт
Помидоры3 шт
Укроп1 пуч.
Сливки0.5 стаканов
Сыр брынза10 г
Сыр пармезанпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый красный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 225°C и выложите очищенные креветки в керамические формочки.
2
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте оливковое, затем обжарьте мелко нарезанный зеленый лук и сладкий перец.
3
Добавьте измельченные помидоры, тушите около 5 минут, помешивая, приправьте солью и молотым красным перцем.
4
Влейте сливки и продолжайте тушить соус до нужной густоты.
5
Залейте креветки соусом, посыпьте укропом и брынзой, сверху положите кусочки пармезана.
6
Запекайте в духовке 10–15 минут до готовности.