Суп молочный с репой, капустой и картофелем
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 648 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Белокочанная капуста150 г
Репа1 шт
Морковь1 шт
Молоко3 стакана
Сливочное масло3 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Натереть репу и морковь на крупной терке, добавить сливочное масло и обжарить 3-4 минуты в стеклянной кастрюле.
2
Добавить картофель кубиками и капусту квадратиками, залить кипящим молоком, посолить и поперчить.
3
Накрыть крышкой и варить 5-6 минут, затем перемешать и довести до полной готовности еще 5-6 минут.