Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 559 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука750 г
Вода2.5 стакана
Сольщепот.
Сухие дрожжи40 г
Ореганопо вкусу
Томатное пюре500 г
Маринованные грибы100 г
Сельдь350 г
Помидоры2 шт
Маслины100 г
Замороженный зеленый горошек100 г
Твердый сыр300 г
Приготовление
1
Смешайте муку, сухие дрожжи и соль, затем влейте теплую воду и замесите тесто. Оставьте его для подъема.
2
Раскатайте тесто в прямоугольник, поднимите края и переложите на противень, застеленный фольгой.
3
Сбрызните основу маслом, распределите по ней томатное пюре, посолите и посыпьте орегано.
4
Выложите кусочки филе сельди крест-накрест, заполните промежутки маринованными грибами, нарезанными помидорами, маслинами и размороженным зеленым горошком.
5
Густо посыпьте пиццу тертым твердым сыром.
6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут и сразу подавайте.