Яблочная шарлотка с корицей и изюмом
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 459 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко7 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Уксус1 столовая ложка
Сода0.5 чайных ложек
Молотая корицапо вкусу
Изюм50 г
Маргарин40 г
Панировочные сухари20 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до образования светлой пены.
2
Всыпьте муку и аккуратно перемешайте до однородности.
3
Добавьте соду, предварительно погашенную уксусом, и снова перемешайте.
4
Вмешайте в тесто изюм и молотую корицу.
5
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их произвольными кусочками.
6
Смажьте форму маргарином и посыпьте панировочными сухарями.
7
Выложите яблоки в форму, залейте их тестом и дайте постоять 5 минут, чтобы фрукты пропитались.
8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.