Говяжьи стейки в мандариновом маринаде
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 610 ккалазиатская
Ингредиенты
Говяжья грудинка900 г
Мандарины4 шт
Соевый соус0.25 стаканов
Тертый имбирь2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте мандариновый сок, цедру, соевый соус, масло и имбирь для маринада.
2
Нарежьте грудинку на два стейка, замаринуйте и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
3
Разогрейте гриль до высокой температуры.
4
Жарьте стейки по 5 минут с каждой стороны до желаемой прожарки.
5
Дайте мясу отдохнуть 5 минут, затем нарежьте и подавайте.