Закуска из абрикосов с сыром

Вымойте и обсушите абрикосы, удалите косточки и разрежьте их пополам.

Нарежьте камамбер небольшими кусочками и разогрейте духовку до 160°C.

Выложите половинки абрикосов в форму, поместив по кусочку сыра внутрь каждой.

Запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.

Достаньте из духовки, положите в центр каждой половинки по половинке грецкого ореха.

Полейте сверху мёдом и подавайте тёплыми или охлаждёнными, например, к вину.