Банановое печенье с орехами и корицей
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 678 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Орехи1 стак.
Сахар1.5 стаканов
Пекарский порошок2 чайные ложки
Соль1.5 чайных ложек
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Банановое пюре1 стак.
Молотая корица0.5 чайных ложек
Пшеничная мука5.25 стаканов
Сода0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте сахар, ваниль и маргарин до светлой и пышной массы, затем вмешайте яйцо и банановое пюре.
2
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соду и соль, после чего аккуратно добавьте сухие ингредиенты к влажной смеси вместе с орехами.
3
Дайте тесту отдохнуть 30 минут, пока духовка разогревается до 190°C, а противень смазывается маслом.
4
Сформируйте шарики из теста, выложите их на противень на расстоянии друг от друга, посыпьте смесью сахара и корицы и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.