Дьявольская курочка
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 963 ккаламериканская
Ингредиенты
Свежий перец чили2 шт
Сушеный перец чили5 шт
Курица1 шт
Листья шалфеяпо вкусу
Сольпо вкусу
Лимонная цедрапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте курицу: промойте, обсушите и распластайте, разрезав вдоль грудки.
2
Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, лимонный сок, цедру, свежий и сушеный чили, шалфей, соль и черный перец.
3
Тщательно натрите курицу маринадом и оставьте мариноваться на 2 часа, периодически переворачивая.
4
Запекайте в духовке при 180°C около 45 минут, поливая соком и маринадом.
5
Доведите до готовности под грилем по 5 минут с каждой стороны, затем подавайте с салатом и лимоном.