Картофель, запеченный в специях
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 303 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Растительное масло100 мл
Сушеная кинза (кориандр)2 столовые ложки
Молотая паприка2 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Смесь молотых перцев1 чайная ложка
Молотый кориандр1 чайная ложка
Приготовление
1
Вымойте и очистите крупный картофель, нарежьте его на 6–8 долек.
2
Смешайте картофель с растительным маслом, сушеной кинзой, паприкой, солью, смесью перцев и молотым кориандром в закрытой ёмкости, хорошо встряхнув.
3
Выложите заправленный картофель на противень или в форму и запекайте при 180 °C около 20–30 минут до готовности.
4
Подавайте горячим с любым подходящим соусом.