Брускетта с томатами и анчоусами
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 220 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры6 шт
Анчоусы2 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок3 зуб.
Французский багет1 шт
Приготовление
1
Нарежьте помидоры и анчоусы мелкими кусочками, смешайте с оливковым маслом, солью и свежемолотым чёрным перцем.
2
Разрежьте зубчик чеснока пополам и натрите им срез багета.
3
Выложите томатно-анчоусную смесь на подготовленные ломтики хлеба.
4
Обжарьте брускетты на разогретом гриле в течение 1–2 минут до лёгкой корочки.