Грибы фаршированные козьим сыром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 213 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Хлеб для тостов3 куска
Чеснок1 зуб.
Мягкий козий сыр140 г
Рубленая петрушка0.5 стаканов
Красный перец хлопьями0.25 чайных ложек
Крупная сольпо вкусу
Шампиньоны600 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C и смажьте противень оливковым маслом.
2
Измельчите в комбайне хлеб и чеснок до состояния крошки. Отложите половину, а к остальной части добавьте козий сыр, петрушку, хлопья красного перца и соль, перемешайте до однородности.
3
Очистите шляпки шампиньонов от ножек, наполните их сырной смесью и выложите на противень.
4
Посыпьте грибы отложенной хлебной крошкой и запекайте 15–20 минут до золотистой корочки.