Роллы с грибами для завтрака
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 212 ккалвосточная
Ингредиенты
Армянский лаваш1 шт
Шампиньоны250 г
Куриное филе200 г
Лук1 головка
Желтые помидоры100 г
Твердый сыр50 г
Сметана80 г
Молотый белый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите куриное филе в подсоленной воде с целой очищенной луковицей до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками.
2
Обжарьте крупные кусочки шампиньонов с солью и белым перцем, залейте сметаной и протушите 5–7 минут до мягкости.
3
Нарежьте желтые помидоры и твердый сыр мелкими кубиками.
4
Разверните армянский лаваш и равномерно смажьте его сметанно-грибным соусом со сковороды.
5
Выложите на лаваш грибы, курицу, помидоры и сыр, сверните в плотный ролл и закрепите концы деревянной шпажкой.