Оладьи с бананом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 472 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир500 мл
Пшеничная мука300 г
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Сахар1 столовая ложка
Сода0.5 чайных ложек
Ванилинна кончике ножа
Растительное масло30 мл
Бананы1 шт
Приготовление
1
Смешайте кефир, соду, соль, ванилин, сахар и яйцо в глубокой миске до однородности.
2
Постепенно введите просеянную муку, замешав тесто консистенции густой сметаны.
3
Нарежьте бананы ломтиками толщиной около 0,5 см.
4
Разогрейте масло на сковороде и выложите тесто ложкой.
5
Положите на каждую заготовку ломтик банана.
6
Обжарьте до золотистой корочки с одной стороны, затем переверните и готовьте до готовности с другой.
7
Подавайте горячими со сметаной.