Закусочный торт из кабачка
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 598 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Пшеничная мука1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Майонез250 г
Мелко рубленный чеснок5 зубчиков
Приготовление
1
Натереть мякоть кабачка на крупной тёрке.
2
Смешать с 1-2 яйцами, солью и мукой до густоты, при которой тесто не растекается, а размазывается по сковороде.
3
Испечь несколько блинчиков и полностью остудить.
4
Смешать майонез с мелко рубленным чесноком для крема.
5
Собрать торт, обильно промазывая каждый блинчик чесночным майонезом, так как они хорошо впитывают крем.