Салат из курицы с яичными блинчиками
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 383 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Сладкий красный лук200 г
Консервированная кукуруза200 г
Куриное яйцо7 шт
Растительное маслопо вкусу
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Слегка посолить каждое яйцо, взбить и обжарить на смазанной маслом сковороде до готовности с обеих сторон.
2
Сложить готовые яичные блинчики стопкой, нарезать их на четвертинки, а затем тонкой соломкой.
3
Отварить куриное филе в подсоленной воде около 20 минут после закипания, затем мелко нарезать.
4
Мелко нарезать сладкий красный лук.
5
Смешать нарезанную курицу, яичную соломку и лук, посолить по вкусу и заправить майонезом.
6
Добавить консервированную кукурузу и тщательно перемешать салат.