Салат с печеным инжиром и прошутто
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 431 ккалитальянская
Ингредиенты
Прошутто150 г
Черный инжир4 шт
Рукола1 пуч.
Тертый сыр пармезан100 г
Бальзамический соуспо вкусу
Бальзамический уксуспо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте инжир на четвертинки, уложите на противень и сбрызните бальзамическим уксусом. Запекайте при 180 градусах 10-15 минут.
2
Пока инжир готовится, вымойте и обсушите рукколу, выложив её на тарелку.
3
Скрутите ломтики прошутто в рулетики и распределите по зелени, слегка посыпьте тёртым пармезаном.
4
Достаньте запечённый инжир, добавьте к салату и полейте бальзамическим соусом перед подачей.