Маффины с черникой и шоколадом
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 364 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Разрыхлитель10 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Сливочное масло80 г
Ванилинна кончике ножа
Сольна кончике ножа
Черника50 г
Шоколад50 г
Физалиспо вкусу
Приготовление
1
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем и отложите в сторону.
2
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и яйцами, затем добавьте ванилин и соль.
3
Соедините масляную смесь с мучной, аккуратно вымесите тесто.
4
Добавьте чернику, кусочки шоколада и физалис в тесто.
5
Разложите массу по формам для маффинов.
6
Выпекайте 20 минут при 200 градусах на режиме верхнего и нижнего жара.