Творожный торт с вишней
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 353 ккалитальянская
Ингредиенты
Бисквит1 шт
Творог400 г
Сметана 20%-ная250 г
Желатин10 г
Сахар200 г
Сыр маскарпоне150 г
Замороженная вишня200 г
Приготовление
1
Испечь бисквитный корж и дать ему полностью остыть в форме.
2
Замочить желатин согласно инструкции на упаковке.
3
Взбить творог, сметану и сахар до однородности, затем аккуратно вмешать подготовленный желатин.
4
Замороженную вишню разморозить, промыть, обсушить и обвалять в муке.
5
Выложить вишню в творожно-сметанный крем.
6
Залить начинку на остывший бисквит и отправить в холодильник на 3-4 часа для застывания.
7
Перед подачей украсить торт по желанию.