Лимонная курица под соусом
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 798 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Курица8 кусков
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло4 столовые ложки
Чеснок1 головка
Тимьянпо вкусу
Хересный уксус50 мл
Соевый соус2 столовые ложки
Мед3 столовые ложки
Лимон1 шт
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Приправьте курицу солью и перцем.
2
Разогрейте оливковое масло в широкой сковороде и обжарьте курицу с чесноком и тимьяном до золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны).
3
Влейте хересный уксус и выпарите его наполовину.
4
Добавьте соевый соус и мёд, перемешайте.
5
Влейте горячую воду, добавьте ломтики лимона и варите около 10 минут, пока соус не загустеет, а курица не приготовится.
6
Подавайте курицу, полив соусом и посыпав петрушкой.