Курица в китайском остро-сладком соусе
⏱ 135 мин🍽 4 порц.🔥 809 ккалкитайская
Ингредиенты
Куриные окорочка8 шт
Соевый соус125 мл
Коричневый сахар125 г
Свежий имбирь70 г
Чеснок5 зубчиков
Белый винный уксус2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке. Раздавите чеснок и смешайте с уксусом, коричневым сахаром и соевым соусом, чтобы получить маринад.
2
Поместите куриные окорочка в маринад и оставьте на 1,5–2 часа для пропитки.
3
Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите окорочка на противень, слегка полейте маринадом и запекайте 30–40 минут.
4
Процедите оставшийся маринад и прокипятите его несколько минут. Подавайте горячие окорочка с приготовленным соусом.