Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 311 ккалрусская
Ингредиенты
Копченая курица200 г
Картофель100 г
Соленые огурцы2 шт
Корень сельдерея100 г
Цветная капуста100 г
Майонез100 г
Горчица1 столовая ложка
Свежая спаржа3 шт
Консервированный зеленый горошек50 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте копченое куриное филе мелкими кубиками.
2
Разберите цветную капусту на соцветия, а спаржу нарежьте кусочками длиной около 3 см. Отварите оба овоща до готовности.
3
Промойте консервированный зеленый горошек и хорошо обсушите его.
4
Отварите картофель и нарежьте его кубиками.
5
Нарежьте соленые огурцы и корень сельдерея тонкой соломкой.
6
Смешайте майонез, горчицу и лимонный сок, чтобы получить заправку.
7
Соедините все подготовленные ингредиенты в миске, добавьте заправку, посолите и поперчите по вкусу.