Безглютеновые банановые кексы с семечками
⏱ 90 мин🍽 12 порц.🔥 141 ккаламериканская

Ингредиенты
Соевая мука1 стак.
Овсяная мука1 стак.
Молотый имбирьпо вкусу
Отруби50 г
Семена льна1 столовая ложка
Кунжутные семечки2 столовые ложки
Овсяные хлопья3 столовые ложки
Вода1 стак.
Бананы3 шт
Сушеные ягоды10 г
Приготовление
1
Смешайте соевую и овсяную муку в миске.
2
Добавьте молотый имбирь, отруби, семена льна, кунжут и овсяные хлопья, хорошо перемешайте.
3
Влейте воду и перемешайте до однородности.
4
Очистите бананы и разомните их в пюре.
5
Вмешайте банановое пюре в сухую смесь до получения однородного теста.
6
Разложите тесто по силиконовым формочкам.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
8
Достаньте кексы, дайте им остыть и украсьте сушёными ягодами перед подачей.