Кекс с лаймом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 403 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука140 г
Кукурузная мука50 г
Молоко120 мл
Сливочное масло120 г
Разрыхлитель10 г
Сольпо вкусу
Цедра лайма1 шт
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло, сахар и щепотку соли до пышной массы.
2
Вбейте яйца по одному, продолжая взбивать тесто.
3
Чередуйте добавление смеси пшеничной и кукурузной муки с разрыхлителем и молока, аккуратно перемешивая до однородности.
4
Вмешайте цедру лайма.
5
Перелейте тесто в подготовленную форму для кекса.
6
Выпекайте при 170°C около 40 минут до готовности.