Зеленый салат с горчичным винегретом
⏱ 10 мин🍽 8 порц.🔥 232 ккалевропейская
Ингредиенты
Яблочный уксус0.25 стаканов
Зернистая горчица4 столовые ложки
Сахар0.5 чайных ложек
Растительное масло1 стак.
Смесь салатных листьев8 стаканов
Приготовление
1
В глубокой миске соедините яблочный уксус, зернистую горчицу, сахар, 0,75 ч. л. соли и 0,5 ч. л. перца.
2
Постепенно вливайте растительное масло, постоянно взбивая, пока заправка не станет однородной эмульсией.
3
Добавьте хорошо промытые и обсушенные листья салата.
4
Аккуратно перемешайте, чтобы каждый лист был покрыт заправкой.