Карамелизованная брюссельская капуста
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 173 ккалевропейская
Ингредиенты
Сахар0.5 стаканов
Брюссельская капуста1 кг
Сливочное масло120 г
Вода0.3333 стаканов
Приготовление
1
В сотейнике или миске соедините сливочное масло, сахар и воду, перемешайте до однородности.
2
Промойте брюссельскую капусту, удалите испорченные внешние листья и разрежьте каждый кочан пополам.
3
Смажьте форму для запекания небольшим количеством растопленного сливочного масла, выложите капусту и залейте её приготовленной смесью.
4
Разогрейте духовку до 220°C и запекайте капусту около 1 часа до карамелизации и мягкости.