Судак, запеченный в фольге с лимоном
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 874 ккалевропейская
Ингредиенты
Судак2 шт
Репчатый лук1 шт
Лимон1 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Петрушка4 стебля
Приготовление
1
Подготовьте судак: выпотрошите, удалите голову и чешую.
2
Пропитайте рыбу солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами, а лимон — тонкими дольками.
4
Фаршируйте рыбу луком, лимоном и веточками петрушки, оставив немного для украшения.
5
Плотно заверните рыбу в фольгу и запекайте в духовке или на пару около 30 минут.
6
Достаньте рыбу, разверните фольгу, удалите начинку и подавайте с украшением из лимона и петрушки.