Томатный соус с перцами
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 271 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры2.5 кг
Сладкий перец0.5 кг
Красный перец чили3 шт
Чеснок300 г
Соль100 г
Приготовление
1
Подготовить 2,5 кг очищенных и отжатых от сока помидоров.
2
Очистить сладкий перец, чили и чеснок от семян и кожуры.
3
Пропустить все подготовленные ингредиенты через мясорубку.
4
Дать полученной массе настояться для раскрытия вкуса.