Помидоры на гриле с чесноком, орегано и пекорино-романо
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 39 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сливовидные помидоры8 шт
Чеснок2 зуб.
Свежие листья орегано1 столовая ложка
Сыр пекорино романо20 г
Приготовление
1
Разогрейте гриль до среднего или сильного жара.
2
Разрежьте сливовидные помидоры пополам вдоль и выложите на решётку разрезом вверх.
3
Смажьте мякоть чесноком, посыпьте свежим орегано, тёртым пекорино-романо и чёрным перцем.
4
Готовьте на гриле около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими, а сыр слегка не расплавится.
5
Снимите с огня и сразу подавайте.