Кукурузно-ореховый пирог
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 577 ккалфранцузская

Ингредиенты
Кукурузная мука200 г
Пшеничная мука300 г
Сливочное масло200 г
Миндаль100 г
Сахар150 г
Яичный желток3 шт
Коньяк2 столовые ложки
Лимон1 шт
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2
Смешайте размягченное сливочное масло, яичные желтки и сахар до однородной массы.
3
Добавьте в масляную смесь кукурузную и пшеничную муку, коньяк, молотый миндаль и лимонную цедру, затем замесите тесто.
4
Выложите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой разъемную форму.
5
Выпекайте пирог примерно 1 час.
6
После выпечки посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.