Пражский торт с вишней

Взбейте два яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

Добавьте половину банки сгущённого молока, 1,5 стакана муки, разрыхлитель и 2 ст. л. какао.

Вмешайте стакан сметаны до получения однородного теста.

Выпекайте корж в мультиварке 50–60 минут или в духовке при 180 °C около 40 минут.

Остудите готовый корж и разрежьте его на три равные части.

Для крема слегка подогрейте сливочное масло до мягкого состояния, смешайте с оставшимся сгущённым молоком, ванилью и 1 ч. л. какао.

Разрежьте замороженную вишню пополам.

Соберите торт: выложите на каждый корж треть вишни и промажьте кремом, оставив верхний корж без крема.

Обмажьте верх и бока торта кремом, украсьте вишней и посыпьте тёртым тёмным шоколадом.

Уберите торт в холодильник на несколько часов или на ночь для пропитки.