Кукурузный хлеб
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 246 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука90 г
Кукурузная мука90 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Молоко240 мл
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло70 г
Приготовление
1
Смешайте пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем, содой и солью в одной миске.
2
Растопите сливочное масло, добавьте к нему молоко и яйцо, хорошо перемешайте.
3
Соедините жидкую смесь с сухой, замесив однородное тесто.
4
Смажьте форму маслом, вылейте тесто и запекайте при 220 градусах 15–20 минут.
5
Проверьте готовность зубочисткой и дайте хлебу остыть 10 минут перед подачей.