Овсяноблинчики с овощами и креветками
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 650 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяная крупа3 столовые ложки
Кефир4 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Творожный сыр3 столовые ложки
Помидоры черри7 шт
Авокадо0.5 шт
Маринованные креветкипо вкусу
Огурцы1 шт
Приготовление
1
Овсяные хлопья можно слегка измельчить в блендере до состояния крупы или оставить целыми.
2
Смешайте кефир с хлопьями, добавьте соль и одно куриное яйцо, хорошо перемешайте.
3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите тесто ложкой, чтобы сформировать блинчики.
4
Обжарьте блинчики с обеих сторон до готовности.
5
Промокните готовые блинчики бумажным полотенцем от лишнего масла и выложите на тарелку.
6
Смажьте каждый блинчик творожным сыром.
7
Нарежьте огурцы, помидоры черри и очищенное авокадо.
8
Выложите нарезанные овощи на блинчики и украсьте сверху маринованными креветками.