Красный картофель, запеченный в духовке с красным луком и красным винным уксусом
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 180 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель1 кг
Оливковое масло3 столовые ложки
Красный лук2 головки
Красный винный уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте картофель на ломтики толщиной около 2 см, а красный лук — крупными кусочками.
2
Разогрейте противень в духовке до высокой температуры в течение 10 минут.
3
Выложите на горячую поверхность картофель и лук, полейте оливковым маслом, сбрызните красным винным уксусом, добавьте соль и черный перец.
4
Поставьте противень на верхний уровень духовки и запекайте при 220 градусах примерно 45 минут до готовности и румяности.