Салат из помидоров черри с заправкой
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 211 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры черри300 г
Репчатый лук40 г
Чеснок1 зуб.
Французская горчица0.5 чайных ложек
Лимонный сок2 чайные ложки
Петрушка2 веточки
Растительное масло4 чайные ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами, а помидоры черри — пополам. Мелко порубите свежую петрушку.
2
В ступке разомните чеснок с солью и молотым чёрным перцем до состояния пасты. Добавьте французскую горчицу, лимонный сок и растительное масло, тщательно перемешайте до однородной эмульсии.
3
Соедините подготовленные овощи с зеленью, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.