Начинка для тарталеток с печенью трески
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 1991 ккалрусская
Ингредиенты
Печень трески1 банка
Куриное яйцо2 шт
Зеленый лук1 стебель
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Тарталетки6 шт
Майонез1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую и остудите.
2
Выложите печень трески на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
3
Натрите яйца на крупной тёрке.
4
Разомните печень вилкой, смешайте с яйцами и майонезом.
5
Добавьте соль и чёрный перец, перемешайте до однородности.
6
Заполните тарталетки начинкой.
7
Нарежьте зелёный лук мелкими перышками и посыпьте им тарталетки перед подачей.