ПП-вафли без глютена
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 472 ккаламериканская
Ингредиенты
Миндальная мука100 г
Рисовая мука75 г
Кукурузная мука40 г
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Кокосовая стружка1 столовая ложка
Сольщепот.
Тростниковый сахар20 г
Оливковое масло50 мл
Куриное яйцо2 шт
Растительное молоко100 мл
Ванильный стручок0.5 шт
Свежие ягодыпо вкусу
Кленовый сироппо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Смешайте миндальную, рисовую и кукурузную муку с разрыхлителем, солью и кокосовой стружкой.
2
В другой миске взбейте яйцо, тростниковый сахар, оливковое масло, растительное молоко и семена ванили.
3
Соедините сухую и жидкую части, замесив однородное тесто.
4
Выложите тесто в вафельницу и выпекайте на среднем огне около 5 минут.
5
Подавайте горячие вафли с нарезанной клубникой и кленовым сиропом.