Шоколадное печенье с карамелизованным беконом
⏱ 25 мин🍽 10 порц.🔥 306 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло120 г
Коричневый сахар0.5 стаканов
Мелкий белый сахар0.5 стаканов
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука1.13 стаканов
Соль0.25 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Темный шоколад100 г
Копченый бекон5 кусков
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с коричневым и белым сахаром до однородности.
2
Отдельно смешайте яйцо с ванильным экстрактом.
3
В третьей миске соедините муку, соду и соль.
4
Постепенно вмешайте яичную смесь в масляную, затем добавьте сухие ингредиенты.
5
Вмешайте в тесто кусочки тёмного шоколада и мелко нарезанный копчёный бекон.
6
Разогрейте духовку до 180°C.
7
Выложите тесто столовыми ложками на застеленный пергаментом противень и выпекайте 8–10 минут до готовности.