Лаймово-апельсиновая сальса для рыбы на гриле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 95 ккалмексиканская

Ингредиенты
Апельсины4 шт
Красный лук1 головка
Сок лайма0.25 стаканов
Рубленая кинза (кориандр)0.25 стаканов
Паста из перцев чипотле1 столовая ложка
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите апельсины от кожуры и вырежьте сегменты в миску.
2
Отжмите оставшийся сок из апельсинов в ту же миску.
3
Добавьте мелко нарезанный красный лук, сок лайма, кинзу, пасту чипотле и чеснок.
4
Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте.