Салат «Мимоза» с яблоком
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 265 ккалрусская
Ингредиенты
Рыбные консервы1 банка
Репчатый лук3 головки
Куриное яйцо5 шт
Картофель4 шт
Морковь4 шт
Сливочное масло100 г
Яблоко1 шт
Зеленьпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую, очистите и разделите белки с желтками. Белки натрите крупно, желтки — мелко.
2
Мелко нарежьте лук и ошпарьте кипятком.
3
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
4
Отварите морковь и натрите на крупной терке.
5
Разомните рыбные консервы вилкой.
6
Натрите очищенное яблоко и холодное сливочное масло на крупной терке.
7
Собирайте салат слоями в миске, слегка промазывая майонезом: яблоко, рыба, масло, картофель, лук, морковь, белок, желток.
8
Уберите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
9
Перед подачей украсьте зеленью и нарежьте кусочками, как торт, чтобы в каждом был весь набор слоев.