Закуска из сельди с корейской морковью
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 290 ккалрусская
Ингредиенты
Филе сельди2 шт
Морковь по-корейски200 г
Красный лук1 головка
Растительное масло1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Уксус 6%-ный1.5 столовых ложек
Вода50 мл
Приготовление
1
Мелко нарежьте красный лук, добавьте сахар, уксус и воду, перемешайте и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
2
Нарежьте филе сельди кубиками.
3
Смешайте корейскую морковь (предварительно слейте лишнюю жидкость) с маринованным луком.
4
Добавьте к овощам нарезанную сельдь и перемешайте.
5
Влейте растительное масло, аккуратно перемешайте и подавайте.