Делфийский быстрый суп
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 248 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морковь5 шт
Стебель сельдерея4 шт
Свекла0.25 шт
Авокадо3 шт
Яблоко1 шт
Свежий красный перец1 шт
Карри2 чайные ложки
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Помидоры2 шт
Кинзапо вкусу
Огурцы0.5 шт
Приготовление
1
Отжми сок из моркови, свеклы, стебля сельдерея и яблока.
2
Смешай сок в блендере с двумя авокадо, свежим красным перцем, карри, чесноком и солью до гладкой консистенции.
3
Нарежь оставшееся авокадо, помидоры и огурцы мелкими кубиками, выложи на тарелки.
4
Залей тарелки супом и укрась свежей кинзой.