Яблочная шарлотка с сахарной корочкой
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 393 ккалрусская
Ингредиенты
Антоновские яблоки5 шт
Сахар300 г
Пшеничная мука1 стак.
Сметана 20%-ная4 столовые ложки
Ванилин3 г
Сливочное масло50 г
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
2
Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
3
Всыпьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем и ванилином, и перемешайте тесто.
4
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте дно сахаром.
5
Выложите в форму нарезанные яблоки и залейте их тестом.
6
Выпекайте при 180 градусах 40-45 минут, проверяя готовность зубочисткой.