Русский салат с грибами
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 211 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель500 г
Репчатый лук50 г
Зеленый горошек200 г
Морковь1 шт
Свежие грибы100 г
Соленые огурцы100 г
Ветчина50 г
Яблоко1 шт
Майонез50 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель и морковь до готовности, затем остудите.
2
Сварите свежие грибы и нарежьте их мелкими кусочками.
3
Натрите репчатый лук на мелкой тёрке.
4
Нарежьте кубиками остывший картофель, морковь, солёные огурцы, яблоко и ветчину.
5
Соедините все подготовленные ингредиенты в миске и добавьте зелёный горошек.
6
Заправьте салат смесью майонеза и сметаны, по вкусу посолите и хорошо перемешайте.