Кето-сырники
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 400 ккалрусская
Ингредиенты
Творог 9%-ный200 г
Куриное яйцо2 шт
Кокосовая мука2 столовые ложки
Псиллиум2 чайные ложки
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Эритрит1 чайная ложка
Сливки 10%-ные20 мл
Сливочное масло1 кусок
Сметана1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте в блендере яйца, эритрит и соль.
2
Добавьте творог и псиллиум, продолжая взбивать.
3
Введите кокосовую муку, разрыхлитель, сливки и сметану.
4
Взбейте массу до полностью однородного состояния.
5
Смажьте сковороду сливочным маслом и разогрейте.
6
Выложите тесто ложкой, подрумяньте одну сторону.
7
Переверните сырники, убавьте огонь, накройте крышкой.
8
Готовьте под крышкой 3–4 минуты до готовности.
9
Переложите на тарелку и подавайте.