Пудинг из тапиоки с фисташками и шерри
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 289 ккалфранцузская
Ингредиенты
Миндальные макаруны6 шт
Шерри2 столовые ложки
Молотые фисташки0.25 стаканов
Молоко1 стак.
Тапиока2 столовые ложки
Сахар2.5 столовые ложки
Экстракт миндаля0.5 чайных ложек
Сливки1 стак.
Приготовление
1
Смешайте измельченные миндальные макаруны с молотыми фисташками в миске.
2
Добавьте шерри, перемешайте и дайте настояться несколько минут.
3
В кастрюле соедините молоко и тапиоку, доведите до кипения.
4
Убавьте огонь и варите около 15 минут, периодически помешивая.
5
Снимите с огня, добавьте сахар и миндальный экстракт, затем остудите смесь.
6
В остывшую тапиоку вмешайте сливки и распределите по креманкам.
7
Сверху полейте фисташково-шерриной смесью и уберите в холодильник для охлаждения.